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超市投資計(jì)劃書(二) |
第四部分:人力資源
一、組織:
1、公司的人力資源結(jié)構(gòu)取決于工作組織。公司鼓勵(lì)平衡性和人員能力的發(fā)揮: 2、工作組織隨科技進(jìn)步和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)的變化而變化 3、超市投資改善工作工具,以提高效率、節(jié)約時(shí)間,更好地服務(wù)顧客 4、人員結(jié)構(gòu)依據(jù)銷售量和營(yíng)業(yè)額的變化而調(diào)整 5、人力資源方面投資需基于預(yù)計(jì)的利潤(rùn)分析
二、培訓(xùn):
1、接受培訓(xùn)和培訓(xùn)他人都是首要的任務(wù): - 加強(qiáng)我們的專業(yè)技能 - 理解和分享公司的價(jià)值觀 - 維護(hù)并弘揚(yáng)超市的公司文化 2、在接受任何職位前,應(yīng)先得到培訓(xùn) 3、管理層級(jí)負(fù)責(zé)并控制培訓(xùn)事宜的進(jìn)行 4、通過(guò)培訓(xùn)達(dá)到個(gè)人發(fā)展和職業(yè)晉升
三、晉升:
1、每位員工都有晉升的機(jī)會(huì),只要他/她具有商業(yè)意識(shí),有能力完成使命、達(dá)到目標(biāo),并能不斷的自我高速和創(chuàng)新: 2、晉升要根據(jù)公司的需要并且考慮個(gè)人的愿望。員工對(duì)于工作內(nèi)容及工作地的靈活性亦是晉升的必要條件 3、鼓勵(lì)內(nèi)部晉升 在賣場(chǎng)工作的經(jīng)驗(yàn)是得到晉升的有利條件。外部招聘則旨在提高專業(yè)技能 4、個(gè)人職責(zé)的失控或工作業(yè)績(jī)與既定目標(biāo)之間有巨大差距,則會(huì)很快地導(dǎo)致失去職位
四、薪酬:
1、薪資的調(diào)整取決于超市的經(jīng)營(yíng)績(jī)效以及所在國(guó)家的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化 承擔(dān)更多的職責(zé)意味著薪資將迅速的、較大幅度的上漲 2、薪酬根據(jù)工作成果和績(jī)效進(jìn)行調(diào)整
五、管理:
1、授權(quán)、信心、控制是超市管理風(fēng)格的基本原則。這種管理風(fēng)格依靠員工的參與、積極性及意志力 2、每位員工都要參與決定以何種方式達(dá)到他/她自己的目標(biāo),以及以何種方式評(píng)估他/她自己的工作績(jī)效 3、鼓勵(lì)個(gè)人表達(dá)自己的想法 4、評(píng)估員工是至關(guān)重要的 5、鼓勵(lì)和提倡團(tuán)隊(duì)的成功 6、經(jīng)常性的對(duì)比有助于提高績(jī)效
六、互動(dòng)交流:
1、互動(dòng)交流是超市任何層級(jí)的員工都需具備的基本意識(shí): 2、關(guān)注顧客能激發(fā)創(chuàng)造性,并可確保行為的積極主動(dòng)性 3、收集、檢驗(yàn)和評(píng)估新的想法。創(chuàng)新舉措需受溝通決策制度的監(jiān)督 4、任何新方法都要遵循組織規(guī)則。新的工作方式和創(chuàng)新理念要經(jīng)過(guò)國(guó)家級(jí)總部的審核 5、審核的項(xiàng)目由上下級(jí)協(xié)辦迅速的實(shí)施 6、誠(chéng)實(shí)正直是必須的 7、微小的失誤是可以接受的,重復(fù)錯(cuò)誤是不可接受的
七、溝通: 1、內(nèi)部溝通使公司更有活力。有效的溝通是成功的關(guān)鍵因素: 2、信息必須是清楚、精確和可靠的: - 信息傳播迅速 - 每位員工都要確保他/她所提供信息的準(zhǔn)確性 - 每位員工都可以尋求他/她所需要的信息
第五部分:商品
一、種類:
1、商品種類應(yīng)滿足顧客的選擇。商品種類的搭配必須清楚、齊全、滿足顧客需求且不斷完善: 2、商品種類包括一系列的價(jià)格和質(zhì)量規(guī)格(最低價(jià)商品、共同商品、超市自有品牌商品、當(dāng)?shù)禺a(chǎn)商品),銷量高的單品優(yōu)先考慮 3、標(biāo)準(zhǔn)化的商品種類應(yīng)根據(jù)賣場(chǎng)的規(guī)模進(jìn)行調(diào)整 4、全國(guó)性商品組織結(jié)構(gòu)應(yīng)包括滿足新的消費(fèi)需求和顧客近期期望的產(chǎn)品
二、質(zhì)量:
1、超市優(yōu)先考慮商品的質(zhì)量,由此而區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手: 2、商品的質(zhì)量對(duì)于能否入選全國(guó)性商品目錄,能否被收貨部門接受,能否在賣場(chǎng)里銷售,是至關(guān)重要的 3、超市自有品牌的商品在質(zhì)量、安全性、實(shí)用性上必須是完美無(wú)缺的 4、卓越的質(zhì)量可以確保顧客的忠實(shí)度
三、價(jià)格:
1`、商品價(jià)格著重于顧客的利益和忠實(shí)度,也可能根據(jù)不同情況有所調(diào)整。定價(jià)可以優(yōu)化整個(gè)程序: 2、要維持在價(jià)格方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須特別注重一些敏感性單品 3、促銷通過(guò)談判得到最低的價(jià)格,并用特別的陳列加以支持。促銷活動(dòng)旨在提高顧客的忠實(shí)度和營(yíng)業(yè)額。促銷是經(jīng)常性的,有一定的期限,以達(dá)到最大的銷量 4、盡可能的抓住市場(chǎng)機(jī)遇提供商品折扣、統(tǒng)一調(diào)價(jià)、促銷和服務(wù)。得到的收益立即進(jìn)行再投資 5、最大程度的利用促銷來(lái)強(qiáng)化超市的價(jià)格形象(折價(jià)) 促銷可強(qiáng)化超市集團(tuán)的活力和在當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格形象
四、排面設(shè)計(jì):
1、商品的排面展示應(yīng)便于顧客購(gòu)買,并優(yōu)化利用賣場(chǎng)空間: 2、商品的陳列必須具有靈活性;要適應(yīng)商品和銷售的回轉(zhuǎn)及顧客流量,并考慮整體的消費(fèi)情況 3、有關(guān)商品陳列方面的問(wèn)題由市場(chǎng)部、商品部和店一起決定 4、商品制造出賣場(chǎng)的氣氛: - 商品的陳列要突出數(shù)量充足和一目了然的特點(diǎn) - 商品易于尋找和取得 - 促銷商品通過(guò)特定的陳列而顯得生機(jī)盎然
五、采購(gòu): 1、集中化的采購(gòu)談判使我們得到更優(yōu)惠的購(gòu)買條件: 2、采購(gòu)員負(fù)責(zé)采購(gòu),銷售員負(fù)責(zé)銷售 3、對(duì)于任何層次的采購(gòu)談判而言,取得最佳購(gòu)買條件是至關(guān)重要的。獲得的收益則可以進(jìn)一步強(qiáng)化超市在折價(jià)零售業(yè)的地位。還可以提高公司的利潤(rùn)率并進(jìn)行更多的商業(yè)創(chuàng)新活動(dòng) 4、向供應(yīng)商倡導(dǎo)我們大批量采購(gòu)能力和付款保障的信念。采購(gòu)數(shù)量取決于潛在的銷售量 5、除談判之外,超市還尋求與具有戰(zhàn)略地位的供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系,以提高銷售量和利潤(rùn)率
六、流程: 1、控制商品的流程是超市時(shí)時(shí)面臨的挑戰(zhàn): 2、后勤對(duì)于商品的質(zhì)量和賣場(chǎng)的生產(chǎn)力都有重要的影響。后勤選擇最佳的供貨渠道以確保最低的貨物成本 3、根據(jù)預(yù)期的銷售量來(lái)調(diào)整庫(kù)存量,倉(cāng)庫(kù)只是商品的中轉(zhuǎn)區(qū)域,賣場(chǎng)里不允許有缺貨 4、每位員工都要負(fù)責(zé)商品的損耗。分析商品損耗的原因并且迅速采取行動(dòng)以避免更多的損失 5、信息科技幫助我們更容易、更快地做出決策,避免重復(fù)勞動(dòng),并支持管理工作
第六部分:財(cái)務(wù)
一、預(yù)算: 1、行政執(zhí)行人員確保營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn): 2、目標(biāo)跟策略是一致的,且應(yīng)考慮以下因素: - 當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的變化 - 地域的發(fā)展趨勢(shì) - 比較的標(biāo)準(zhǔn) 3、所有的目標(biāo)均應(yīng)確?偰繕(biāo)的實(shí)現(xiàn)并被各級(jí)管理層所認(rèn)可 4、行政執(zhí)行人員需依績(jī)效表行事,達(dá)成目標(biāo)是一貫的標(biāo)準(zhǔn)
二、投資: 1、任何投資都要進(jìn)行預(yù)期利潤(rùn)的分析: 2、投資是出于中長(zhǎng)期考慮;投資是為了提高營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)。所以,投資可進(jìn)一步強(qiáng)化我們作為折價(jià)零售商的形象 3、追加的投資要優(yōu)化,新的投資要進(jìn)行具體分析 4、任何投資決策都須考慮賬面凈值。出售資產(chǎn)所產(chǎn)生的損失應(yīng)為例外狀況,需經(jīng)決策層認(rèn)可 5、選擇新設(shè)備時(shí)要參考使用人的意見。參考研究之后,再進(jìn)行集中采購(gòu)。這樣可以提高生產(chǎn)力并降低營(yíng)運(yùn)成本。隨后對(duì)設(shè)備的獲利率進(jìn)行跟蹤控制
三、成本: 1、成本要盡可能地降低。 2、對(duì)于成本有影響的決策須在實(shí)施前和實(shí)施后進(jìn)行對(duì)比,以衡量該決策的效果: 3、每位員工都要參與成本控制 4、在對(duì)設(shè)備安全性、顧客的舒適程度不造成任何不利影響的前提下,營(yíng)運(yùn)成本的增長(zhǎng)要低于營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)
四、管理: 1、公司的管理是簡(jiǎn)單、靈活而有效率的。這是符合零售業(yè)活動(dòng)規(guī)律,并與現(xiàn)實(shí)狀況緊密相關(guān)的: 2、盡早發(fā)現(xiàn)預(yù)算和實(shí)際的差異,并進(jìn)行分析。立即采取改進(jìn)措施,以減少差距 3、行政執(zhí)行人員借助于信息科技和相關(guān)比較的運(yùn)用,來(lái)優(yōu)化日常管理 管理報(bào)表可使我們的績(jī)效對(duì)比系統(tǒng)化 4、在公司所有組織層面上的管理控制旨在強(qiáng)調(diào)獲取利潤(rùn)的潛能。這顯示了跨部門之間的關(guān)聯(lián)性
五、程序: 1、正規(guī)化的程序: 2、規(guī)化的程序可以確保公司營(yíng)運(yùn)的一致性和安全性,規(guī)范管理是至關(guān)重要的。 3、為了控制程序的執(zhí)行情況和加強(qiáng)管理的可靠性
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